Wie die Spätlese aus Versehen im Rheingau erfunden wurde

Spätlese Reiter Schloss Johannisberg Rheingau

Zufälle spielen ja bekanntlich in der Geschichte oft eine große Rolle und oft ist es auch so, dass etwas, das am Anfang nach einer Katastrophe aussieht sich dann plötzlich als wahres Glück herausstellt. Ein Beispiel für eine solche Geschichte ist die Erfindung der Spätlese. Heute geliebt, geschätzt und hoch gelobt entstand sie schlichtweg dadurch, dass am Johannisberg mal alles so richtig gründlich schief lief und man sich schon kurz vor einer vollständigen Katastrophe wähnte. Aber fangen wir am Anfang an mit der Geschichte: „Wie die Spätlese aus Versehen im Rheingau erfunden wurde“ weiterlesen